Grupimenüü
Grupimenüü tellimisel eeldame ühesuguse menüüvaliku ettetellimist kogu seltskonnale või minimaalselt 15`le inimesele. Etteteatamise ja loobumise tähtaeg on 72 tundi. Kui külaliste seas on erisoovidega inimesi (nt. taimetoit, gluteenivaba, laktoosivaba) palume sellest ette teatada vähemalt 72 tundi. Grupimenüü on saadaval ainult Rööm Privaatkorrusel. Restorani esimesel korrusel on saadaval à la carte menüü.
JAGAMISE SUUPISTED
Hinnad inimese kohta
Täidetud kanamunad, tuunikala, musta pipar (L) 1.5€
Lavaširull, suitsutatud kanaliha, paprika, “merevaik” (L,G) 2.5€
Prosciutto singis küpsetatud valgehallitusjuust (L) 3.5€
Heeringa tartar, munakollane, krõbe sibul (G) 4€
Pardiliha rostbiif, sibulamoos, sibulaõli (L) 5€
Põletatud lillkapsas, feta-paprika kreem (L,G,🅥) 4€
Mandlihummus, piparmündi äädikas, pähklid (G,🅥) 3€
Seafilee lõigud, tomatisalsa, õrn tšillikaste 3.5€
Värske Rooma salat, tsitrusekaste, ingverikurk, tomat, india pähkel 🅥 4€
Lõhutud burrata, pistaatsiapesto, sibulamoos, pappadum (L,🅥) 7€
Lõhe-crudo, wasabi kaste, vetikakrõps, punapeedikompott 7€
Jänsemaksakreem, palsamisibula toast, kimchi kurk (L,G) 5€
Veise rasvas küpsetatud friikartul, basiilikumajonees, trühvlijuust (L) 4€
Kalmaarikombits, nduja salaami hautis, aedviljad, furikake (L,G) 7€
Talleliha arayes, seesamijogurt, piparmündiäädikas, basiilikuõli (L,G) 5€
Vitello tonnato, vasikaliha, tuunikalakaste, salatisibul, oliiviõli, palsamiäädikas (L) 8€
Lihaveise tartar 50g, munakollane, tilli-tšillikaste (L,G) 6€
Leib & ciabatta & või (L,G,🅥) 2.5€
Eelroad
Hinnad inimese kohta
Lõhe tartar “Gravad lax” (L,G) 13€
focaccia, ingveri kurk, piparmündiäädikas
Pardiliha carpaccio (L,G) 12€
roheline sibul & sibulamoos, Jaapani kaste, krõbedik
Burrata 11€ (L,G) 🅥
pico de gallo, sibulaõli, focaccia
Pearoad
Hinnad inimese kohta
Madalküpsetatud pärlkana (L) 19€
rohelise sibula-võikaste, röstitud maguskartul, grillitud portobello ja lehtkapsas
Grillitud seafilee (G) 18€
piprakaste, hapendatud kapsas, kuldne kartul, rohelise sibula salsa
55°C lõhefilee (L) 20€
kalamarja beurre blanc, kartulikreem, Parmigiano Reggiano, roheline hernes
Sütel küpsetatud veise flank (G,L) 21€
veise-sibula kaste, põletatud seesami bimi, trühvlijuust, kuldne kartul
Lillkapsa röst (G,L) 16€ 🅥
Magustoit
87% šokolaadi & espresso kook (G,L) 6€
Porgandi-apelsinikook 4€
Pohla-piparkoogikook (G,L) 5€
Valge šokolaadi & astelpajukook (G,L) 6€
Vegan sidruni-juustukook (G) 🅥 8€
G – sisaldab gluteeni, L – sisaldab laktoosi, V – taimetoit
Joogid
Mull
Bach Extrisimo Brut 75cl 19€
Menestrello Prosecco DOC 75cl 24€
MOËT & CHANDON Brut Imperial 75cl 75€
Valge vein
Villa Haas Riesling 2023 75 cl 28€
Laroche Chablis AOP 2023 75cl 64€
Principi di Butera Chardonnay IGT 75 cl 38€
Punane vein
Gerard Bertnand Heritage Pinot Noir 2022 75 cl 32€
Castello Albola Chianti Classico DOCG 2022 75 cl 38€
Kange
Jää Premium vodka 0,5L 40€
Pampero Blanco Rum 0.7L 50€
Junimperium Blended Dry Gin 0.7L 70€
Tanqueray Gin 0.7L 50€
Don Simon mahlad 1L
apelsin/ segu/ viinamari/ ananass/ roosa greip/ virsik/ õun/ tomat 8€
Perrier naturaalne allikavesi 33cL/75cl
mulliga/ mullita 3€/ 5€
Kohv
1,5€
Dammann tee
must/ roheline/ piparmünt/ jasmiin/ passion-vaarikas/ valge 1,5€
Kui RÖÖM Private jääb Teie seltskonnale liiga väikeseks, võimaldab ka meie esimese korruse peasaal mahutada kuni 55 inimest ürituste jaoks, mis eeldab teistest külalistest eraldi istumist.